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help リーダーに追加 RSS 2009年最初のスープカレーは『SAMA』

<<   作成日時 : 2009/01/08 17:51   >>

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タイトルにあるように、2009年最初のスープカレーレポです。
去年最後のスープカレーカテゴリーにあるのはイレギュラーですから、
事実上は12月11日にUPした『Asian Bar RAMAI』になります。

今回来たのは、札幌にスープカレー激戦区でもある北大近辺に、去年12月進出したばかりのお店、
その名は『SAMA』
宮の森にあったお店には1度行ったことがあるのですが、思えばそれっきりだった…。
そんなお店だったのですが、今回北大近辺に殴りこみに来たと言うので再来訪しました

お店の造りが、玄関もそうなのですが、SAMAになる前は居酒屋さんだったのかなって感じ。
テーブル席の他に、掘り炬燵になってる小上がりも4卓あります。
僕らは小上がりに席を取りまして、早速の注文です。

まず、僕が注文したのが、

画像

チキンカレーのトマトスープ(960円)辛さ3番


そして友人が注文したのが、

画像

ハンバーグカレーのココナッツスープ(960円)辛さ7番

画像を見比べても明らかだと思いますが、
上のトマトスープベースの方が、やや赤み掛かった色をしています。
こちらのお店、スープの種類が3種類から選べるようになっていまして、今回注文したトマトスープ、ココナッツスープの他、もう一つが和風スープになってまして、この中からチキンやポーク、ハンバーグなどのメニューと組み合わせて食べることになります。

問題の辛さなんですが、トマトスープは辛さがストレートに舌に来ます
辛さは3番のはずなんですが、今まで紹介したお店の3番の中では文句なく1番かも
これ、ココナッツスープだとまたちょっと辛さの感じ方が違います。
友人のスープを一口味見したのですが、7番の割りにはまろやかです。
でも、
辛いですよ
後からジワジワ来ます。

味はですね。
正直言うとトマトスープベースは、牛薄切り肉が入ってたら、これはハヤシライスですかと思う味。
かなりトマトベースが強いような感じ。
これは好みなのですが、もう少しカレー本来の味が欲しいかな…

ココナッツスープベースは、美味しいと思います。
スープの完成度は間違いなくこちらではないでしょうか。
コクもありますし、辛さも十分、それでいて最初の一口はまろやかに頂けます。

僕の中では、ココナッツスープベースのカレーがお薦めです。

一つ不満を言いますと、ライスの量です。

画像

これはあまりに少ない。少なすぎる…
あの『RAMAI』のキンタマーニは別格ですが、そのRAMAIのSサイズより少ないのはどうしたものか…。
特に大学と目と鼻の先にある店舗、この量で良いのでしょうか。
あと一盛りは欲しいかな


今回食したスープカレーのお店は
『スープカレー SAMA 北大前店』
北海道札幌市北区北16条西3丁目メゾンにれの1F
(地下鉄南北線北18条駅徒歩5分)
定休日:第2水曜日
営業時間:11:30−15:30(L.O15:00)、17:00−22:30(L.O22:00)
電話番号:011−788−2274






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コメント(14件)

内 容 ニックネーム/日時
昨日の夜、テレビでどんなに辛くても大丈夫と芸人の有吉がカレーを食べていましたよ。
それで、激辛カレーを食べたいな〜と思っていたところへ、この記事ですよ。
最近、外でカレーを食べた記憶がないです。
美味しそうで、うらやましい〜
でも、ご飯は本当に少ないですね。
ブルー・ブルー
2009/01/08 18:56
こんばんは。

この辺はいろいろなお店があるところですね

スープカレーブームは安泰ですかね?

好きな方が多いですが。
マルコポーロ
URL
2009/01/08 19:02
ブルーブルーさんへ。
いつもコメントありがとうございます
有吉くんが食べていたんですね。
ブルーブルーさんは、激辛でも平気なんですよね〜。
いいなぁ〜。

僕は、今回の3番が限界ですね。
特にここのお店では

やっぱりそう思いますよね。
ライスの少なさはちょっと酷いかなと思いました…。
ブルースカイ
2009/01/08 20:27
マルコポーロさんへ。
いつもコメントありがとうございます
もうブームと言うより、すっかり札幌の味として定着したと思います。
これからは、淘汰されていくのではないでしょうか。
あとはそれに伴うチェーン化の波が来るかも…。
ブルースカイ
2009/01/08 20:29
僕はSAMA好きです。
あの辛さとトマトベースのスープのコクが堪らないんですけど。
でも、ライスの量は確かに少ないです。
スープの量と比較すると明らかにバランス悪いです。
かずき
2009/01/08 22:13
これは、間違いなく少ないですー
私は、この3倍は欲しい
辛さの基準は難しいですよね
私は、毎回辛さが足りなくてがっかり
ブルースカイさんとは、反対ですね
John.John
URL
2009/01/08 22:57
確かにごはんは少ないかも・・・。
スープの量がけっこう多かった気がするので、
余計に少なく感じたのかもしれませんね。
オープンしたてのときは和風スープがなかったので今度試してみます!!
diffeo
URL
2009/01/09 04:09
かずきさんへ。
コメントどうもありがとうございます
かずきさんは『SAMA』好きですか
僕も不味いとは思わないですよ
むしろ好きな方の味なんですが、もう少し一工夫が欲しいかなって感じはします。
ココナッツベースは非常に美味しかっただけに、余計残念ですね。


ブルースカイ
2009/01/09 12:04
John Johnさんへ。
コメントどうもありがとうございます
ここ最近行ったお店が多かっただけに、余計に少なく感じたかもしれないですね

John.Johnさんなら、トマトスープベースのカレーの方が間違いなく合うと思います。
辛さを上げても、追加料金は取られないのは、辛さ好きな方には嬉しいサービスだと思います
ブルースカイ
2009/01/09 12:07
diffeoさんへ。
コメントどうもありがとうございます
全くその通りでして、ライスとスープのバランスが非常に悪い感じがしますね。
このスープ量なら、もう少しライスは多めにしてもらいたいんですよね。
ひょっとしたら学生をターゲットにしてるより、女性客がターゲットなのかな??

和風は、メニューが限定されてるかも知れません。
ごめんなさい。ちょっとあやふやな表現なんですが…
ブルースカイ
2009/01/09 12:11
確かに、ココナッツミルクが入るとまろやかになりますよねぇ。うーん、ご飯確かに少ない。大盛にして普通の量ですかね。
カレーを食べに行って自分のより相手のカレーがおいしいと感じること・・・。僕はしょっちゅうです。はい。
ゆんゆん
URL
2009/01/09 13:01
ゆんゆんさんへ。
コメントありがとうございます
人の食べているものが美味しく見えるのは間違いなくありますね
今回はまさにそれでした。
一口と言わず、交換したかったくらいですから。

ライス量とスープ量のバランスを、食べる側の気持ちになって考えて欲しいかなって思いますね。
明らかにアンバランスだと思います。
ブルースカイ
2009/01/09 18:32
(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
↓20年前に成るんですね〜〜
平成の年号を「小渕さん」が発表しているのを
思い出しましたね〜
 私は何をしていたのかな??
はっきりは思い出せないね=
やっぱりネオン街を、フラフラと飲み歩いていたかな

 ラーメン屋さんでの、掘り炬燵は粋なお店ですね
7番の辛さは少し、想像も付かないですニャァ〜
口の中が火事に成って居るンジャァ無いかな
 見るからに例の「キンタマーニ」とは、比べ物に成らないね〜〜
これジャァ〜少し物足らないのが解りますですよ・・
 でもスプーン・ホークが竹かな?粋ですね〜
 


 
mizocyan
URL
2009/01/09 19:18
mizocyanさんへ。
コメントどうもありがとうございます
当時、官房長官が小渕さんでしたからね。
ひょっとしたら、もうすでに新しい元号の候補も決まってるのかと…。

木材を使用したフォークにスプーンはちょっと良いかもって思いましたよ
ただ『ライス』が…

やはりもう少し欲しいなぁ〜。
今更ながらそう思いますね。
あと150gは欲しいですよ
はい
ブルースカイ
2009/01/09 21:20

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